Miel d’arbousier – Un miel puissant et amer

Le miel d’arbousier est le miel avec l’amertume la plus prononcée. Il est d’une couleur très ambrée qui devient marron avec le temps, le miel d’arbousier est une spécialité du sud de la France et de la Corse. Son goût est très typé, de saveurs fortes et épicées. Très apprécié des grands chefs qui l’utilise en particulier dans la fabrication de certains vinaigres aromatiques ou pour accompagner des fromages.

Les 5 meilleurs miels d’arbousier

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  • goût - amer
  • Made in Italy, Sardegna
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